El primer capítulo de Educación y transformación social: aportes de la Universidad de Buenos Aires reúne el trabajo de la Facultad de Agronomía (FAUBA), que recorre sus actividades de docencia, investigación y extensión y las vincula con los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030.
Feria del Productor al Consumidor,
En extensión universitaria, se destaca la Feria del Productor al Consumidor, que se lleva a cabo desde 2013 y reúne a cerca de 180 unidades productivas familiares y cooperativas, provenientes de provincias como Misiones, Jujuy, Salta, Mendoza y Santiago del Estero, vinculada al ODS 12 sobre producción y consumo responsable.
Asimismo, se describen proyectos de acceso al agua segura en comunidades del Delta del Paraná y en barrios del conurbano bonaerense, la restauración de pastizales naturales en la región chaqueña, la conservación de variedades de maíces andinos en la Quebrada de Humahuaca, y Vecinos en Flor, uno de los programas más antiguos de la Facultad orientado a la inclusión laboral de personas con discapacidad.
En cuanto a la formación de grado, las carreras y tecnicaturas de la FAUBA contribuyen especialmente a los objetivos vinculados con el hambre cero, el agua limpia, las ciudades sostenibles, la producción responsable y la acción climática.
En investigación, la Facultad cuenta con más de 150 proyectos en ejecución y más de 200 publicaciones anuales en revistas de primer nivel internacional. La formación de posgrado se concentra en la Escuela para Graduados Alberto Soriano, que reúne 28 programas de doctorado, maestrías y especializaciones, con más de 400 estudiantes y cerca de 500 docentes, y cuyos graduados ocupan posiciones de relevancia en centros de investigación, organismos públicos y empresas del sector, tanto en la Argentina como en el exterior.
Finalmente, se repasan las políticas de bienestar estudiantil —becas, una residencia universitaria gratuita y un jardín maternal—, las acciones en infraestructura accesible y sostenible —como el recambio a iluminación LED y el programa de gestión de residuos FAUBA Verde—, y los avances en materia de igualdad de género: el 57% del plantel docente son mujeres, que además ocupan el Decanato desde 2018.
El libro completo se consigue aquí.