Educación
Libro Educación y transformación social VI

Cómo la Facultad de Ciencias Veterinarias forma profesionales bajo el enfoque de “Una Sola Salud”.

viernes 28 de agosto de 2026

El sexto capítulo de Educación y transformación social: aportes de la Universidad de Buenos Aires está escrito por Valeria Fassa y recorre el modelo de formación integral que propone la Facultad de Ciencias Veterinarias (FCV), y que combina la solidez teórica con la práctica profesional y el compromiso social.

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Facultad de Ciencias Veterinarias UBA

El plan de estudios de la carrera abarca desde la clínica de pequeños y grandes animales hasta la producción pecuaria, la salud pública y la protección de alimentos, e incorpora también materias como Sociología para reforzar la dimensión social de la profesión. Antes de graduarse, cada estudiante debe completar 360 horas de Prácticas Profesionales Supervisadas en ámbitos reales —hospitales y clínicas veterinarias, unidades productivas o espacios de salud pública—, acompañado por tutores académicos y supervisores en ejercicio.

El texto recupera además el enfoque de “Una Sola Salud" (One Health), que entiende la salud animal, humana y ambiental como dimensiones interdependientes, y a partir de él describe el rol del veterinario en la prevención de enfermedades zoonóticas, la seguridad alimentaria y la conservación de la biodiversidad. Sobre esa base, se identifican vínculos entre la profesión veterinaria y los ODS 1, 2, 3, 4, 6, 12 y 15, entre otros.

Finalmente, se detallan las acciones de acompañamiento a las trayectorias estudiantiles impulsadas por la Secretaría Académica de la Facultad, entre ellas el Servicio de Orientación al Estudiante, un equipo de Tutorías Académicas y un sistema de seguimiento estadístico que permite identificar tempranamente dificultades en el avance de la carrera.

El libro completo se consigue aquí.